かにかいたい。

ゲストハウス地球号でのハロウィンパーティのときにもらった

蟹さん　v..v
　　　 Ξ(> <)Ξ


毛ガニだよ～ん☆

で、気分は漁師。海の男！

バンっ、ばき、ぼき。

っとまな板の上で手際よく、鮮やかに、毛ガニ大解剖。




←こうなりました。


で、鍋にGo!
味噌をがーっ！
ネギを適当に切って投入！




完成☆


う・ま・い！

なーまーらー美味い！

もう、おいら天才だ。

ポスト☆沢幸子(笑)



初めてのカニ料理でしたが、何とかなりました。
あとは白菜と豚肉の蒸し煮と、ごはんと、煮干しの甘露煮でディナーでした。

これもめちゃうまでしたよ。
ヘルシーだし。

レシピ

白菜　１／８
豚肉　６０ｇ？
酒　少々
塩　少々
水　少々

１　鍋に白菜をしいて、その上に豚肉を広げ、さらに白菜を重ねる。
２　鍋を火にかけ、塩と酒を振りかけ、すこし水を加えて加熱
３　保温鍋に入れて放置。
４　火が通ったら完成。味を見て、こしょう、塩、めんつゆなどお好みで。

水分はほとんど白菜のものを利用してるので、甘い。
うちのシェフさん（←鍋の名前）は火を使わないで加熱できるので、焦げる心配もなし。

明日はてっぽう汁に白菜とニンジンとジャガイモを入れて、具だくさん味噌汁にしようかなｖ
うひひ。


あと、今日は京都駅まで行って、Kとゴスペラーズの新曲買ってきた！
いい！！すごくいい！！
Kのポケットカレンダーとゴスペラーズのポスターももらったよ♪
Kの“525600min.～Seasons of Love～”はゴスペル調で、私のツボど真ん中です。
525600分って、1年の時間なんだってさ。
今年もあと二か月。2008年はあと何分なんだろうねぇ。
RENTっていうミュージカルの曲が元になってるんだけど、このRENT自体もすごく面白そうなんだよねぇ。
映画版RENTのDVDを借りて焼き増ししたものの、まだ見られてないや；
お正月にKが日本版舞台RENTに出演だってさ。DVDにならないかしら。
ゴスペラーズの新曲は期待通り！
そして、相変わらず一人で歌うには難しすぎる(笑)

明日のベストハウス１２３と金曜日のミュージックステーションと土曜日のミュージックフェアにゴスペラーズ出るから見なきゃｖｖ
予習と復習と、勉強会用の自習と・・・っていろいろ立て込んでるから、このメディアラッシュはいい癒しになりそうですｖｖ


BGM：K　“525600min.～Seasons of Love～”
これの元になった曲をYoutubeで見つけたので、貼ってみる。

RENT　より　“Seasons of Love”


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