ぼんじゅ～る。

サ　　バ　　！！


と、いうことで、サバをまるまる買ってきました。
298円って、安いのか高いのか(笑)

「鯖の生きぐされ」って言うくらいだから、と思って、昨日のうちにおろして味噌煮にしてやりました。

おろすの失敗した…＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／


これなら、筒切り？にした方が、たくさん食べられたような。
背骨に身がたくさんついちゃったし、身がぐずぐずになっちゃったし。
もったいないなぁ。

でも、サバの味噌煮は美味しかったです。
あと、ニラとモヤシの炒め物。と豆腐の味噌汁。

純和風な感じで。

豆腐を手のひらに乗せて切ったら、鍋に入れる瞬間、中のダシが手の甲にはねて、大変間抜けな大惨事でした(笑)
今度からまな板の上で切ろう…。




BGM：　NHK教育
最近のNHKは面白いですねぇ。


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