一人暮らしの記録ブログ
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今日も帰りが遅くなって、御飯を炊くのが面倒だったので、一週間くらい前に三割引きで買ったうどんを、魚肉ソーセージと玉ねぎとしめじを使っただしで食べました（*´▽｀*）
魚肉からは肉の『旨味』が出なくて、微妙にコクのない味になってしまいましたが、まぁまぁ美味しかったです★
レシピ
だしに玉ねぎ、しめじ、魚肉ソーセージを入れ、
酒、ミリン、醤油をおたまにそれぞれ一杯ずつ。
うどんは茹でて、水洗い。
直前にだし汁にとき卵を加え、うどんの上から汁をかけて出来上がり。
タグ： レシピ うどん
魚肉からは肉の『旨味』が出なくて、微妙にコクのない味になってしまいましたが、まぁまぁ美味しかったです★
レシピ
だしに玉ねぎ、しめじ、魚肉ソーセージを入れ、
酒、ミリン、醤油をおたまにそれぞれ一杯ずつ。
うどんは茹でて、水洗い。
直前にだし汁にとき卵を加え、うどんの上から汁をかけて出来上がり。
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藍ちぃ
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学生
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ぼーっとする。
自己紹介：
08年4月から一人暮らしを始めます。
何から何まで始めてづくし。
失敗は恐れないけど、同じ轍は踏まないように、失敗も成功も包み隠さず記録するために、ブログ始めました。
家族、友人への生存報告的役割もありつつ。
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